Dove il caffè
incontra l'Italia
Echte Pinsa aus dem Steinofen. Hausgemachte Pasta. Sizilianisches Gelato. Und der beste Espresso zwischen Stuttgart und Fellbach.
La nostra storia
Aus Apulien.
Für Fellbach.
Pino brachte die Küche seiner Heimat Apulien nach Deutschland — mit sich. Nicht als Konzept. Nicht als Franchise. Sondern als echte Leidenschaft, die man in jedem Gericht schmeckt.
Die Pinsa — Roms älteste Brotform — backt er im echten Steinofen. Die Pasta macht er täglich selbst. Das Gelato kommt aus sizilianischer Tradition mit über 25 Sorten.
Espresso by Pino ist der zweite Laden. Größer, eleganter — aber genauso authentisch wie der erste.
Il nostro orgoglio
Die echte Pinsa Romana
Keine Pizza. Kein Kompromiss. Die Pinsa ist Roms älteste Brotform — leichter, luftiger, bekömmlicher. Gebacken im echten Steinofen. Täglich frisch vorbereitet.
Margherita
San Marzano Tomatensoße, Mozzarella fior di latte, Olivenöl
Tradizionale
San Marzano, Mozzarella di Bufala, Pachino Kirschtomaten aus Sizilien, Basilikum, Oregano, Olivenöl
San Daniele
San Marzano, Mozzarella fior di latte, Mozzarella di Bufala, San Daniele Schinken, Pachino Kirschtomaten aus Sizilien, Oregano, Olivenöl
Imola
Mozzarella fior di latte, Mozzarella di Bufala, Mortadella, Auricchio Provolone-Käse, Pachino Kirschtomaten & Pistazien aus Sizilien, Oregano, Olivenöl
Calabrese
San Marzano, Mozzarella fior di latte, scharfe Nduja Calabrese, scharfe Salami, Oregano, Olivenöl
Totò
Mozzarella fior di latte, Stracciatella, Salame Calabrese (scharf), gelbe & rote Kirschtomaten, Rucola, Oregano, Olive, Olivenöl
"Ogni Pinsa è fatta con amore."
La galleria
Il nostro mondo
Atmosphäre & Genuss
Le recensioni
"In dieser Snackbar fühlt man sich sofort wohl. Besonders hervorzuheben sind die leckeren Pinsas, die herrlich frisch zubereitet werden. Das Tagesessen ist ebenso empfehlenswert: abwechslungsreich, hausgemacht und immer mit viel Liebe zubereitet."
"Sehr nettes Personal. Man fühlt sich als Gast sehr wohl. Das Essen schmeckt unglaublich gut, man merkt gleich die gute Qualität. Preis-Leistung ist top. Kommen immer wieder gerne vorbei."
"Absolute Herzens Empfehlung! Das Essen war phänomenal und der Service absolute Klasse. Wir werden öfter hier essen."
"Die Bedienung und die Atmosphäre waren sehr angenehm. Ich habe mich sofort wie zu Hause gefühlt. Die Croissants waren erstklassig. Der Eisbecher schmeckte genauso gut wie in Italien. Die Pinsa war frisch gebacken, genau wie in Rom."
"In dieser Snackbar fühlt man sich sofort wohl. Besonders hervorzuheben sind die leckeren Pinsas, die herrlich frisch zubereitet werden. Das Tagesessen ist ebenso empfehlenswert: abwechslungsreich, hausgemacht und immer mit viel Liebe zubereitet."
"Sehr nettes Personal. Man fühlt sich als Gast sehr wohl. Das Essen schmeckt unglaublich gut, man merkt gleich die gute Qualität. Preis-Leistung ist top. Kommen immer wieder gerne vorbei."
"Absolute Herzens Empfehlung! Das Essen war phänomenal und der Service absolute Klasse. Wir werden öfter hier essen."
"Die Bedienung und die Atmosphäre waren sehr angenehm. Ich habe mich sofort wie zu Hause gefühlt. Die Croissants waren erstklassig. Der Eisbecher schmeckte genauso gut wie in Italien. Die Pinsa war frisch gebacken, genau wie in Rom."
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Bruckstraße 7, 70736 Fellbach